和風野菜いっぱい*ホワイトシチューの画像

Description

和風野菜いっぱい入れて、ヘルシーなホワイトシチューを作りましたっ♪お肉を入れなくっても、とってもおいしぃ~~☆

材料

冷凍和風野菜ミックス
200g
バター
大さじ2
大さじ3
200cc
めんつゆ(うどんつゆくらいに薄めたもの)
150cc程度

作り方

  1. 1

    *ホワイトソースを作る*
    フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加え、だまにならないように泡だて器でかき混ぜる(弱火

  2. 2

    ①に牛乳を入れる
    (様子をみて、スープ液状より少しかた目のホワイトソースをつくる)
    *牛乳の量は調節してください

  3. 3

    冷凍和風ミックスを②に冷凍のまま加え、中火にしてにたってきたら、弱火にして、うどんつゆくらいに薄めためんつゆを加え、煮込んでできあがりっ♪

コツ・ポイント

牛乳の量は調節してください。めんつゆを加えるので、②の段階ではすこし固めの液体状に仕上げてください♪
*レンジで作るホワイトシチューのもとはこちらです→http://dsydney.exblog.jp/2918148/ 
→http://cookpad.com/mykitchen/recipe/253743/

このレシピの生い立ち

和風のシチューが食べたくて作りました♪めんつゆを入れる方法は自分流です♪
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その他美味しいレシピ&お写真更新しています→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/
レシピID : 284050 公開日 : 06/10/04 更新日 : 06/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
うのみん
小麦粉が少しダマになっちゃたけどほっこりする味で美味しかったです

作ってくださって嬉しいです。ありがとうごさいます☆

初れぽ
写真
なみ母
とっても美味しかったです♪

いつもありがとうございます!ホワイトが綺麗ですね♪