HMでブルーベリー豆腐ケーキ
Description
もちもちで甘さ控えめケーキです
メグ小
材料
作り方
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1
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木綿豆腐をホイッパーでつぶして出来るだけ滑らかにする
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2
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メープルシロップを入れてよく混ぜる
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3
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ホットケーキミックスをいれ、よくまぜる
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4
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溶かしたバターをいれ、豆乳を調整しながらいれていくホットケーキを作る時くらいの形にする
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5
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方に流し入れ、ブルーベリーをのせる
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6
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180℃のオーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
メープルシロップは大さじ3ぐらい入れてますが、お好みで！
ブルーベリーじゃなくても！
豆腐はつぶつぶが少し残っていても大丈夫です。
ブルーベリーじゃなくても！
豆腐はつぶつぶが少し残っていても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
簡単に豆腐ケーキを作りたくて
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