絶品*+:•✧ガラエビの塩炒め~♡の画像

Description

エビの香ばしい匂いとサクサク塩味が
やめられないとまらない~♪

材料 (ガラエビー適量)

少々
砂糖
少々
サラダ油
少々
新鮮なガラエビ
お好きな量で~

作り方

  1. 1

    ピチピチのガラエビをきれいに洗い水切りしてフライパンに~

  2. 2

    そのまま中火で水分を飛ばす感じでピンク色になるまで炒める。

  3. 3

    砂糖をパラパラふりかけて
    サラダ油を入れ、ガラエビがツヤツヤになって香ばしい香りがしてきたら火を止める。

  4. 4

    最後に塩をパラパラふりかけて味をととのえたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

ピチピチの活きのいいガラエビをゲットするだけ~♪

このレシピの生い立ち

母がいつも父に作る酒の肴です。
フライパンからガラエビがピョンピョン跳ねて、その後の香ばしい匂いについついつまみ食いして食べ尽くしてしまう(笑)絶品のレシピです。
レシピID : 2842310 公開日 : 14/10/17 更新日 : 16/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
さきさ☆
揚げなくていいし、簡単で美味しい!また作ります!
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はとポ
香ばしい香りが部屋中に!!シンプルながらとても美味しくて味見段階で無くなりそうになりました!
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クック3BRR3E☆
揚げなくてもこんなに美味しいなんて、感動‼️ ビールが進む進む😄 島の漁師さんから買ったシバエビの恵み、堪能しました!
写真
トチケイ
簡単で美味しい。 揚げなくても、サクサクです。 また作ります。