(*´ω`*)甘酒のしっとり蒸しパン
Description
超簡単!酒蒸しパン!!
材料
(小さめで20人分)
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れて混ぜる。
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2
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型に蒸しパンの生地を流し入れる。
今日は小さめのマドレーヌのカップを使い、甘納豆を刻んで加えてみました。
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3
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蒸し器で20~30分。
スチームコンベクションであれば、100~110℃で20分程度。
膨らんだら完成(*´∀`)
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コツ・ポイント
(゜∀゜)生地は、型の8分目くらいが良いかも。
このレシピの生い立ち
(゜ω゜)お年寄りも大好きな甘酒をおやつに出来ないかを考えてて、とりあえず作ってみたら、
ヾ(o´∀`o)ノ 大好評でした。柔らかいのが良かったのかなぁ。
ヾ(o´∀`o)ノ 大好評でした。柔らかいのが良かったのかなぁ。
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