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ボウルにを卵黄と砂糖をいれて混ぜ合わせます。
片栗粉を加え、手でよくこねます。
一つにまとめて、ラップでつつんで、冷蔵庫で30分ねかせます。
一口大に丸めて、170℃のオーブンで20〜30分やきます。きつね色になったら出来上がりです。
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