坊ちゃんかぼちゃdeグラタン*の画像

Description

ハロウィンディナーにもピッタリ!

材料 (2人分)

《フィリング》
1/4株
中1/2個
約100g
鶏モモ又はベーコン
約50g
《ホワイトソース》
バター
30g
大さじ3
200cc
ホワイト&ブラックペッパー
少々
《飾り用》
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    《下準備》
    記載時間通りマカロニを茹でる。
    坊ちゃんかぼちゃの中身(種)をくり抜き、レンジ600w2分くらい温める。

  2. 2

    《ホワイトソース》
    フライパンにバターを溶かし、小麦粉をダマにならないようにかき混ぜ、牛乳を少しづつ加える。

  3. 3

    玉ねぎ、しめじ、鶏モモ(又はベーコン)を炒め、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ③に茹でたマカロニを加え、②のホワイトソースを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④をくり抜いたかぼちゃに入れて、とろけるチーズをのせる。

  6. 6

    250度に温めておいたオーブンで10分〜15分。
    (ご家庭のオーブンで調整してください)

  7. 7

    パセリを飾ったら出来上がり!!

コツ・ポイント

かぼちゃをくり抜く際に、底に穴が空かないように気を付けて下さい!

このレシピの生い立ち

毎年秋に北海道から坊ちゃんかぼちゃが届くので♡
レシピID : 2844004 公開日 : 14/10/18 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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sajunko625
クリスマスに。簡単なのに華やかなメニューですね☺︎

美味しそう!素敵なクリスマスですね☆ありがとうございます♡

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ここち*
ハロウィンメニューに♬おいしくできました!ありがとう(*^^*)

こちらこそ作って下さりありがとうございます(*ˊૢᵕˋૢ*)

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ひろユミ
初めてかぼちゃを器に。意外と簡単で見栄えするので、また作ります!

ありがとうございます(*ˊૢᵕˋૢ*)とても美味しそうです!

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♥AZU♥
初めて坊っちゃんかぼちゃ買いました!美味しく出来ました★

初めての坊ちゃんかぼちゃでレポありがとうございます!うれしい