我が家の『しめじと薄揚げの炊き込みご飯』
作り方
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1
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いつも通りお米を3合洗う
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2
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調味料★を入れた後にいつも通り3合炊く際の水の分量を入れ、軽く混ぜます。
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3
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具材を入れます。※炊飯器に炊き込みの機能があると思いますが普通で大丈夫。
急ぎの場合は早炊き機能で炊き上げてもOK。
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4
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炊きあがりはこんな感じです。
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5
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全体にかき混ぜてからフタを閉めて10分程蒸らすとイイと思います。
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6
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いただきます^_^
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7
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翌日、朝に食べるので残る事はあまりないですが、残ったらラップをして冷凍庫
解凍は600w2分半チンです
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コツ・ポイント
調味料を入れてから水をいつも通り水を入れる。
このレシピの生い立ち
ある日、鶏肉がなかったので、しめじと薄揚げだけで炊きました。
鶏肉なしでもイケる!この日から鶏肉入る回数減りました(笑)
鶏肉なしでもイケる!この日から鶏肉入る回数減りました(笑)