簡単チョコカップケーキ(パウンドでも)

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Description

しっとりしたカップケーキを作りたかったのに、外はサクッと、中はしっとり出来ましたw
ま、これも有りだなっと♪

材料

140g
砂糖
50g
1こ
牛乳か生クリーム
大さじ9
お好みでチョコチップ、くるみ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    粉類を一つのビニール袋に計る。
    (小麦粉、純ココア、ベーキングパウダー、砂糖)

  2. 2

    写真

    空気を含ませて袋の口を閉じてシェイク

    ふるいと同じ効果があり簡単w

  3. 3

    写真

    ボールに
    マーガリン、板チョコ、牛乳を入れてレンジで数秒チン。

    混ぜる。

  4. 4

    写真

    溶き卵を数回に分けて入れる。
    その都度よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    粉を数回に分けて投入。
    その都度よく混ぜる。
    (さっくり混ぜる感じで)

    お好みでチョコチップを投入

  6. 6

    写真

    カップに入れる

    オーブン予熱開始
    170度

  7. 7

    カップに入った空気を抜く。
    数回持ち上げて落とす。
    とんとんとん

  8. 8

    写真

    焼く

    170度で30分

コツ・ポイント

とにかく混ぜる。かな?
まだまだ改善の余地ありですw
パウンド型で焼いてもさっくりしっとりで美味しかったです( ´艸`)

このレシピの生い立ち

子育てに疲れてw旦那ちゃまに八つ当たりして、可愛げがなくなってしまった私。
ある日赤ちゃんを寝かしつけてキッチンへ行くと、食器が洗われていた。有難うを言いたくても彼は寝た後。
明日食べてもらおうと、必死の可愛げw
レシピID : 2845674 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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ごんべい君
友達へのお礼に。娘が作りました。
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モコ次郎333
外サックリ中しっとり、甘すぎずおいしい!リピ間違いないです♡♡

レポありがとうございます♪

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ゆうゆうじんじん
バレンタインのプレゼントに作りました。とても好評でした。

つくレポありがとうございます♪

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翠蓮花
リピです(*^^*)今回は砂糖を半量入れて☆作りやすくて美味♪♪

リピもレポもありがとうございます^_^ めちゃおいしそう♪