あんぱん?あんぱん!
作り方
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全ての材料をパンケースに投入しスイッチオン☆焼き色薄めで焼きます。
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2
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ちなみに、粒あんを使ってもほとんど皮は残りません^^
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3
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あんパンみたいに餡の味はしないけど、ほんのり小豆風味です♪
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コツ・ポイント
餡は、缶のものより硬めの“つぶあん”“こしあん”と呼ばれているものくらいの硬さです。缶のゆで小豆の場合はレンジ加熱で水分を飛ばし、硬さを調節して使用して下さい。私の餡は塩入りで塩を入れなくても焼けましたが、普通の餡で作ると塩を入れないと膨らまない様です(こなみママさん本当にごめんなさい☆)。なので、材料に塩を追記させて頂きました。塩を入れて膨らまない方は、塩を減らしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでも美味しいパンを作りたくて考えました☆
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