あんぱん?あんぱん!の画像

Description

小豆&牛乳の脂質成分を借りてノンオイルに^^なのにしっとりソフトできめが細いのが特徴♪食物繊維も豊富なヘルシーおいしーパンです☆

材料 (1斤)

200g
40g
あん(こしor粒)
70g
190cc
5g

作り方

  1. 1

    全ての材料をパンケースに投入しスイッチオン☆焼き色薄めで焼きます。

  2. 2

    ちなみに、粒あんを使ってもほとんど皮は残りません^^

  3. 3

    あんパンみたいに餡の味はしないけど、ほんのり小豆風味です♪

コツ・ポイント

餡は、缶のものより硬めの“つぶあん”“こしあん”と呼ばれているものくらいの硬さです。缶のゆで小豆の場合はレンジ加熱で水分を飛ばし、硬さを調節して使用して下さい。私の餡は塩入りで塩を入れなくても焼けましたが、普通の餡で作ると塩を入れないと膨らまない様です(こなみママさん本当にごめんなさい☆)。なので、材料に塩を追記させて頂きました。塩を入れて膨らまない方は、塩を減らしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

ノンオイルでも美味しいパンを作りたくて考えました☆
レシピID : 284712 公開日 : 06/09/26 更新日 : 06/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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@迷子@
ふわふわで美味しかったです♪
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かりなぎ
美味しそうだったので最初から2斤♪次はもぉ少し餡増やしてみたい!

つくれぽありがとうございます*

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りりり♪
ほんのり小豆の香り美味♪感謝!!もう少しあんこ増やしていい?

つくれぽありがとうございます*増やしてみて*\(^o^)/*

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yoapiko
ほんのり甘くて美味しい☆子供はさらにあんこのせてました♪

なるほどーありがとうございます(*^^*)