豆腐の和風グラタン

Name: 豆腐の和風グラタン
Yield: ５人分
Ingredients: 木綿豆腐 ２丁; 長ネギ １本; まいたけ １００ｇ; ごま油 大さじ１; ※味噌 大さじ２; ※みりん 大さじ１; ※しょうが汁 １かけ分; ※マヨネーズ 大さじ５; ※すりごま 大さじ２

Description

豆腐　味噌　すりごまなど和の食材をふんだんに使った和風のグラタンです♪

２丁

１本

１００ｇ

ごま油

大さじ１

※味噌

大さじ２

※みりん

大さじ１

※しょうが汁

１かけ分

※マヨネーズ

大さじ５

※すりごま

大さじ２

豆腐の水切りはしっかりしましょう。

和食やごはんによく合うグラタンないかなあ～って思って考えてみました。

レシピID : 2847379 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21