風邪や予防に♪ぶどうとれんこんジュース

風邪や予防に♪ぶどうとれんこんジュースの画像

Description

喉が痛い時や、風邪で体力が落ちてる時
そんな時に飲みやすく、風邪に効く飲みやすいぶどうとれんこんのジュースです♪

材料

種なし巨峰
7〜8粒
3〜4㎝
生姜(チューブ使用)
小さじ1杯
蜂蜜
大さじ1杯
カップ1杯

作り方

  1. 1

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    種なしなので皮ごと使います♪
    冷凍しておくと、とても便利です♪

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    宮崎産の水沼れんこん
    普通のれんこんより細いので5〜6㎝使用

  3. 3

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    れんこんは綺麗に洗って、皮ごと使います
    細かく切っておく

  4. 4

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    ミキサー、ブレンダーお好きな物をお使い下さい♪
    我が家はブレンダー
    ぶどうは冷凍から出して軽く水につけてザルにあけておく

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    ぶどうの皮やれんこんの粒が無くなるまで撹拌して下さい!
    口に残ってしまうので
    牛乳蜂蜜生姜を入れて
    滑らかになるまで撹拌

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    全て混ざって、滑らかになったらコップに注いで完成!

コツ・ポイント

ぶどうは種なしだと楽です♪
冷凍から出して、ザルなどに入れてサッと水をかけて置いておけば直ぐに柔らかくなります
皮も栄養豊富なので、ぶどうもれんこんも皮ごと使います♪
なので、口に残らない様に良く撹拌して下さいね!
お子さんには生姜少な目で

このレシピの生い立ち

ぶどうは安い時に買って冷凍してます
風邪の時など体力がない時にはブドウ糖で体力回復
れんこんは鼻詰まりや喉の腫れ炎症を抑えくれる役割があります
蜂蜜も生姜も風邪の特効薬
大根飴みたいに飲みにくくなく、直ぐに作れるのも嬉しい♪
レシピID : 2847381 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

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