ノンオイルポテトサラダ
作り方
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1
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ふかして皮をむいたじゃがいもを粗くつぶします
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2
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ボウルにじゃがいも以外の材料を入れ混ぜる。
塩レモンの皮、実も入れる場合は潰しながら混ぜてください
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3
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全体をさっくり和えれば完成。
好みでパセリや白ゴマを散らしても。
スモークサーモン、クレソンとの相性もばっちりです。
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コツ・ポイント
じゃがいもの粒感はあってもなくてもお好みで!
このレシピの生い立ち
お歳暮に道産子産のじゃがいもをたくさんいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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