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型にバター(分量外)を薄く塗り、小麦粉をはたいておく。もしくはクッキングシートをセットしておく。
ボールにクリームチーズを入れ、ゴムベラでクリーム状に練る。
2に溶き卵、甘糀を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
小麦粉をふるい入れ、さらに混ぜる。
型に4の種を流す。
5をオーブン使用可能なバットに入れ、天板に乗せ、型の1/3程度の高さまでお湯をはる。
160度のオーブンで30〜40分焼く。
型のまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
簡単で美味しいのでリピ率が高いです。ありがとうございます☆
炊飯器とはいいアイデアですね!お味が良ければ☆ですね^^