バカウケの予感？手羽元と里いものピリ辛煮

Aを混ぜ合わせておく。圧力鍋にごま油を熱し、手羽元を並べ、表面に焼き色をつける。

冷凍のまま、里いもを加える。サッと炒めたら、火を消して、１の調味料を入れる。ふたをして加熱。

おもりが振れたら、火をとめ、自然に圧力が下がるまで放置。