ピーマンの卵炒め♪～アレンジ自在

ピーマンは種を除いて縦半分にしてから千切り。
かまぼこ、ハムも同じくらいに切る。
卵はときほぐしておく。

マヨネーズと味噌を混ぜあわせておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒める。
香りがしてきたら
ピーマンを炒める。

全体に油が回ったら
マヨネーズと味噌を合わせたものを入れ絡める。

卵を入れて火が通ったら完成♪

yuriesnowさん♡
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ありがとうございます╰(*´︶`*)╯