りんごのふんわりもちもちパンケーキ
Description
すりおろした林檎をホットケーキミックスに混ぜて作ります。ふわふわもちもちしっとり〜♪何もつけなくてもおいしいです(^^)
makisora
材料
（直径約10cmで10枚分くらい）
1/2個(約100g)
100g
豆乳または牛乳
150cc
⚪︎蜂蜜
お好みで
⚪︎バター
お好みで
お好みで
作り方
-
-
1
-
りんごを摩り下ろしてボウルに入れて、りんごの色が変わらないうちに豆乳(牛乳)を入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
次に卵を割り入れてよく混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
フライパンを熱して一度冷たい布巾で冷やす。再度火にかけてごく弱火で焼いていく。
-
-
-
4
-
表面がぷつぷつとなってきたら、ひっくり返す。きつね色に焼けたら出来上がり(^^)
-
-
-
5
-
何もつけないで食べると、りんごの風味が感じられます。お好みでバターやメープルシロップをつけても♪ホイップクリームも美味☆
-
-
-
6
-
姉妹レシピ かぼちゃのふわしゅわパンケーキ ID：2792483
-
-
-
7
-
姉妹レシピ さつまいものふわしゅわパンケーキ ID：2829517
-
コツ・ポイント
りんごを摩り下ろしてすぐに豆乳(または牛乳)を混ぜ合わせておくと変色しません。
このレシピの生い立ち
姉妹レシピにかぼちゃやさつまいものパンケーキがありますが、りんごでも作ってみたらおいしかったのでレシピに残しました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
makisora
