坊ちゃんかぼちゃのひき肉詰め☆
Description
かぼちゃ丸ごと☆ハロウィンにも♬
☆rukaruka☆
作り方
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1
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かぼちゃの上4分の1位を切り、スプーンで種を取り出す。
（蓋の部分になるので捨てないで！）
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2
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お皿にかぼちゃを乗せ、ラップをかけてレンジでチン。
5分位してみて、硬かったら柔らかくなるまで追加してください。
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3
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フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎ、舞茸、ひき肉を炒め、塩コショウ、バジル、コンソメで味付け。
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4
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カボチャに炒めたひき肉を詰める。
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5
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上に溶けるチーズを乗せ、焼き色が付くまでオーブンへ。
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6
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出来上がり〜☆
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コツ・ポイント
きのこはエリンギやしめじでもOK☆
このレシピの生い立ち
小さいカボチャまるごと食べられる料理を作りたかったので(o^^o)
