お弁当に入れやすい☆おにぎらずの画像

Description

お弁当に入れやすくて食べやすい、海苔も無駄にしないおにぎらずの作り方です。特別なものは何も要りません♪

材料

お好みの具
適量
適量
1/2枚

作り方

  1. 1

    写真

    全形の海苔を半分にカットしてラップの上におき、その上に満遍なくご飯を乗せます。

  2. 2

    写真

    具を中央に乗せ、その上に軽くご飯を乗せ広げてから、左右から真ん中に向かって閉じるようにたたみます。

  3. 3

    写真

    そのままラップでぴっちりと巻いて整え、更にご飯が露出する面を手で横からぎゅっぎゅっと整えます。

  4. 4

    写真

    あとは海苔の合わせ目の部分でカットするだけ!

    ※写真では剥がしてますが、ラップごとカットする方がやりやすいです。

  5. 5

    海苔の横の長さ(あるいは海苔の重なり)を調整することで、お弁当箱の深さにあったサイズに出来ます。浅いお弁当箱でも大丈夫!

コツ・ポイント

具材が多いと割れて開きやすくなるので、側面に来る部分の海苔に余白をとってくっつけるか、ラップごとカットしてそのまま詰めるのがおすすめです。

2のときに、具の上に乗せるご飯は少量でかまいません(左右のかぶりもあるので)。糊のイメージで。

このレシピの生い立ち

普通のおにぎらずを、お弁当箱の深さにあわせてカットするとロスが出るし(もちろん深さがあれば出ませんが)、海苔があまり重なると噛み切りにくいので、何かもっといい方法はないかと考えました。
レシピID : 2851028 公開日 : 14/10/23 更新日 : 15/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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