炒飯、タマゴからめて・・・。
作り方
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1
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ご飯(冷めてます)に卵を溶き絡めます。
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2
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具材の長ねぎと焼豚です。こんな感じに切ります。
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3
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しょうがはこんな感じにカットします。
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4
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2、3の材料を炒め、1のご飯を投入します。調味料も混ぜ合わせます。
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5
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香りづけに醤油とごま油をたらしたら出来上がり♪
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6
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お皿に盛って、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
ご飯の一粒ごとに卵を絡めて作るタイプの炒飯です。強めの火力で炒めれば、多少はパラパラ感は出ると思います。
このレシピの生い立ち
昨日の余りご飯をやっつけようと考え、冷蔵庫にあったものでパパッと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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