乳小麦不使用！豆乳と豆腐のホワイトソース
のんのまき
作り方
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1
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深めの耐熱容器(茶碗でも可)に、豆腐を入れ、浸るぐらいの水を入れラップしてレンジで８００Ｗで３分（沸騰寸前）までやる。
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2
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豆乳をレンジの牛乳温めで温めておく(ない方は５００Wで１分程度)
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3
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①の水を捨てて豆腐だけにし、形がなくなるぐらいに混ぜる。
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4
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２を３に、塩コショウ、ドレッシングを入れて混ぜるだけで完成(*´∀`*)
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5
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★離乳食用アレンジ★
ドレッシングの代わりに玉ねぎペーストの加熱済み、粉ミルクを使うといいです(*´∀｀*)
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コツ・ポイント
豆腐をだまがなくなるまでとにかく混ぜることと、オニオン系のじゃないと味がまとまらないので、オニオン系ドレッシングは必須です！
このレシピの生い立ち
牛乳が飲めないので、豆乳と豆腐だけで作れないかと模索してたら偶然できたので、我が家はいつもこれをホワイトソースとして代用してます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんのまき
