土鍋で挑戦!温泉水を使ったご飯の炊き方
Description
お米の芯までお水が届いて、ふっくらツヤツヤ、もっちりに!いつものご飯が何倍も美味しく炊けます。
材料
(2合または3合分)
2合または3合
温泉水99
400㏄または600cc
作り方
コツ・ポイント
④の浸水について時間がない方は、夜寝る前に冷蔵庫へいれ、朝起きて炊くと、とびっきりの美味しいお米が炊けます!
※「おこげ」をつけたい人は弱火で炊いた後、最強の強火で30秒でOK!
※「おこげ」をつけたい人は弱火で炊いた後、最強の強火で30秒でOK!
このレシピの生い立ち
温泉水99は浸透力が非常に高いという特徴があります、特に炊飯におすすめです♪