カボチャのカレー
Description
じゃがいもの代わりにカボチャでも美味しい♪
♪Minnie♪まま
材料
（8人分）
作り方
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1
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にんじん・にんじんを切ります。
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2
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カボチャは一口大ぐらいに切ります。
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3
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鍋で玉ねぎ・にんじんから炒めていきます。
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4
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3が油がまわってきたら、カボチャを入れてさっと炒めます。
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5
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4に水とコンソメを加えて煮ていきます。
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6
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5がグツグツしてきたら、カボチャなどかまだ固くてもカレールーを入れていきます。
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7
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お好みのとろみ加減になったら最後に牛乳を加えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
カボチャが煮崩れないように、早めにルーを入れる事かなぁ。
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったのと季節ものなので。
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