イチジクのグリル、チョコミント♪
Description
イチジクにブラックチョコとリコッタチーズをのっけてオーブンで焼きました。ミントのソースをかけて♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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オーブンを200度にセット。イチジクは下の部分をつなげたまま上から4つに切る。カラメルソースを作り、冷ましておく。
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2
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天板にオーブンシートをしき、イチジクを置き、チョコをのせる。その上にリコッタチーズをのせ、オーブンで約10分。
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3
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冷めたカラメルソースにミントを加え、皿に盛ったイチジクにかける。
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4
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チョコミント1かけを使って、ソースを省いたクイックバージョンです。グリルした後、上にもう1かけのせました。
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5
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奥が今回使ったブラックチョコレート。手前がミント味のチョコレート。
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コツ・ポイント
カラメルソースを作る時は、冷めてからミントを加えてください。
このレシピの生い立ち
イチジクのデザートを食べたい&おうちでカフェ風☆ハーブカラメルソースを使いたい~を一緒にしたらこうなりました♪