イチジクのグリル、チョコミント♪

イチジクのグリル、チョコミント♪
イチジクにブラックチョコとリコッタチーズをのっけてオーブンで焼きました。ミントのソースをかけて♪

材料 (1人分)

イチジク
1個
ブラックチョコレート
1かけ
ミントカラメルソース(ID267707
大さじ1

1

オーブンを200度にセット。イチジクは下の部分をつなげたまま上から4つに切る。カラメルソースを作り、冷ましておく。

2

天板にオーブンシートをしき、イチジクを置き、チョコをのせる。その上にリコッタチーズをのせ、オーブンで約10分。

3

冷めたカラメルソースにミントを加え、皿に盛ったイチジクにかける。

4

写真

チョコミント1かけを使って、ソースを省いたクイックバージョンです。グリルした後、上にもう1かけのせました。

5

写真

奥が今回使ったブラックチョコレート。手前がミント味のチョコレート。

コツ・ポイント

カラメルソースを作る時は、冷めてからミントを加えてください。

このレシピの生い立ち

イチジクのデザートを食べたい&おうちでカフェ風☆ハーブカラメルソースを使いたい~を一緒にしたらこうなりました♪
レシピID : 285405 公開日 : 06/09/28 更新日 : 06/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ueki 2006年09月28日 10:04
Findusさんこんにちは〜
また美味しそうで私の好きなものばかりのデザートです!
いちじくは勿論このミントチョコも薄くて食べやすくて上品な味で大好き〜
ってもちろん私は上品じゃないんですが、
たまにこうゆう私にとっては高い(日本では)チョコ食べると量を控えるので気が引き締まる感じなので^^;

これをいちじくと合わせるのすごいお洒落!
いつになるか分からないけど、必ずつくれぽすると思います^^
エルズママ 2006年09月28日 13:21
こんにちは。Findusさん。
イチジクにミントカラメルソースですね!いや~~ん✿試したい!!!
今度はリコッタですねっ!!
フェタよりハードル低そうだから、チャレンジできるか?
でも、近隣スーパーでは厳しいので、デパートまで行かないと・・・・。
(エルズ地方はチーズ日照りです。涙)
Findus 2006年09月28日 14:38
uekiさん♪うわぁ~uekiさんの好きなものばかりとは嬉しいな~☆
このミントチョコ、パパちゃんのお気に入りなんです。子供の頃に、洋ナシの缶詰にこのチョコをのっけてオーブンで焼いたのが好きだったそうですよ。彼は確か、アイスのっけて食べてました。そういえばそれもしばらく食べてない。。でも、ヒントはこ洋ナシミントチョコです。
いちじくのまったりと合って、美味しかったですよ!
高いチョコを買うと、少しずつ食べて楽しむのがいいんですよね♪
チビちゃん達はお構いなくバクついちゃいますけどね。。
ありがとぅ~ヾ(〃^∇^)ノ♪
Findus 2006年09月28日 14:53
エルズママさん、書いてて分からなくなってきました。。
ミントチョコ?チョコミント??ま、いっか。。
リコッタにしましたよ~。でも、フェタも作りますよ!リコッタならよくデザートに使われてるから、あるかなぁ~と思って。
でも、これもデパートなんですね。トホホ~。
コメントありがとう~♪:..(o´∀`人)
Kayosan 2006年09月28日 22:02
Findusさん 皆さん こんばんは!
いちじくにチーズそしてチョコ、ご主人様の子供の頃のおやつがヒントだなんてなんと素敵なおはなし!
リコッタはスーパーにもありますので、チャレンジできるかも~
でもそろそろいちじく終わりに近いかもです。
先日、デパートでフェタをゲットしました~
すぐ作れないかもしれないので、賞味期限のできるだけ先のにしましたよ!どんなお味なのか楽しみなんですけど、手に入れたらなんか安心しちゃいました。変ですね!


Findus 2006年09月29日 03:30
Kayosan!そう、いちじくも終わりですね~。今日、スーパーで見かけませんでした。。
パパちゃんのデザート、しばらく食べてないので、パパちゃんが出張から帰ってきたらこそっと出してあげようかな?ハハハ!
フェタ、あったんですか??デパートだととっても高いんでしょうね。是非、フェタチーズの味の感想を聞きたいです!!サラダにもいいですよ!フェタとオリーブが入ってたら最高です~☆
Profile ほろけえ 2006年09月29日 04:49
Findusさん、こんにちは!
またまた素敵なレシピにすいよせられてきました(*'-'*)
イチジク、すきなんです。いつもパクっと食べるだけで、どうやってこれ以外にどうやって美味しく食べるのかなぁって思ってました。
このレシピを拝見させていただいて、
こんなに素敵にアレンジでなんて感動しました。
私、(フェタもすきだけれど)リコッタ大大だ~いすきなんです。
リコッタは冷蔵庫に常に常備してあるんですよ♪♫♬
ここにリコッタを使えるなんて嬉しい。
イチジクは、ついこの間までマーケットでフレッシュなのをよく見かけたの。秋?のフルーツ?ごめんね、季節感がなくって・・。
みつけたら即作ってみたいです。ミントのソースも作りやすそうですね。
お友達が遊びにきてくれたときの Tea Timeに出したら喜ばれそう♪♫♬
作るの楽しみです。
Findus 2006年09月29日 05:55
ほろけえさん、コメントありがとうー!!
イチジク、好きなんだ~。私はつい最近食べ始めたんですよ。パパちゃんが嫌いって言うもんで...。でも、生を食べたら、そんなに甘ったるくないって気に入ったみたいです。ドライフルーツのがきっと甘甘なのね。
イチジクはまったりした食感がいいですね♪
ほろけえさんはリコッタ大好きだったんですねー。これも美味しい!!たまたまリコッタを買ってて、クリームチーズだと溶けちゃってなくなっちゃいそうだし...と思ってリコッタにしました。
私も季節感かなり怪しいですよー。イチジクは秋みたいですね。でも、そろそろなくなってきてるみたい。まだ作りたいのがあったのになぁ~。いつの間にかなくなっちゃうんですよね。
機会があったら、是非作ってみてくださいね~☆