超簡単!!白菜&たまごをレンジでチン
Description
とっても簡単なレシピです。レシピと言うほどでもないですが・・・1品足りない時、夜食に、朝食におやつにいいです。こんなものですが、おいしいですよ~~
材料
(1人分)
白菜
適量
たまご
1個
塩コショウ
適量
しょうゆ
適量
作り方
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1
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白菜はザク切りにして、お皿に並べます。芯の方は熱が通りにくいので、細めに切ってください。中心にたまごを割るので、ドーナツ型?に並べてください。
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2
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たまごを割って、全体に塩コショウします。破裂が心配な方は、つまようじで黄身部分をチョンチョンってしてね!!
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3
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ラップ(ふた)をして、レンジで1分半~2分くらい加熱する。たまごの固さはお好みで加減してください。
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4
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しょうゆをお好みの量でかけて食べてください.アツアツがもちろん、うまいです。
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5
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P子ママちゃんお勧めの塩ポン酢かけもうまいです♬
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コツ・ポイント
たまごは、半熟くらいがおいしいです。黄身をくずして、からめながら食べてください。しょうゆの代わりに、ポン酢でもOKです。
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に作ろうと思って・・・息子が白菜、大好きなんです^^