西京味噌で和風アボカドソースの画像

Description

豆乳ベースのソースなので、クセがなくあっさりしています。

材料

1個
大2
★西京味噌(又は白味噌)
大1
★醤油
小1
★酢
小1/4

作り方

  1. 1

    写真

    刻んだアボカドに★の調味料を加えて、マッシャー等でよく混ぜ合わせたら出来上がり。

  2. 2

    写真

    こんな感じでチキンにも合います。

コツ・ポイント

お好みで、ワサビを加えても良いと思います。

このレシピの生い立ち

アボカドと西京味噌が余っていたので合わせてみたら、意外と美味しかったので。
レシピID : 2854460 公開日 : 14/10/26 更新日 : 14/10/26

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