B1GP福島記念レンジで!なみえ焼きそば
作り方
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1
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豚肉を細かめに切り、焼きそばにざっと水をかけて含ませ皿に置き、上にもやし、その上に豚肉を広げて載せます。
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2
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レンジで3分ほど加熱します。肉に火が通り麺が柔らかくなればOK。
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3
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豚肉と麺、もやしをソース(付属か好みの)で良く和えます。水気が多ければ時々混ぜながらレンジで数分加熱して、できあがり♪
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コツ・ポイント
レンジと皿か丼一つでできます♪ 丼だと混ぜやすいです♪
油を使わないのでちょっぴりヘルシー!?
なみえ焼きそばは本来は太麺ですが、手に入りづらいので市販の焼きそばです再現しました。
油を使わないのでちょっぴりヘルシー!?
なみえ焼きそばは本来は太麺ですが、手に入りづらいので市販の焼きそばです再現しました。
このレシピの生い立ち
昨年のB−1GP、福島県浪江町の「なみえ焼きそば」そして今年のB1福島開催を記念、そして福島復興を祈念するレシピです!
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