アンチエイジング!ビューティ酵素どんぶり

アンチエイジング!ビューティ酵素どんぶりの画像

Description

火を全く使わないローフードレシピ♪
調理もとっても簡単♪
酵素がたっぷり(^^)食べてキレイになりましょう(^^)

材料 (2人分)

玄米酵素
2膳分
1パック
大さじ6
適宜
4本
塩麹
大さじ2
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    1大根、人参は摺り下ろす。ズッキーニは小さめのサイの目切りにする。おくらは堅いヘタをとり1ミリ~2ミリの小口切りにする

  2. 2

    1と納豆と調味料を混ぜ合わせる♪
    ねばねば~とろ~り♪

  3. 3

    写真

    器に玄米酵素ご飯をよそう♪☆http://cookpad.com/recipe/2359464

  4. 4

    写真

    刻みのりをトッピング♪
    さあ、召し上がれ

コツ・ポイント

大根やニンジンは摩り下ろすことで酵素が吸収しやすくなります
今回はわさびを使いましたが、辛いのが苦手でしたらわさびを控えて、大根おろしも肩の甘い部分で♪
ごま油と醤油で中華風でも美味しいですよ
お野菜も季節に合わせ、アレンジしてみましょう

このレシピの生い立ち

美容のためにローフードを取り入れています
手軽に簡単なご飯は・・と思い閃きました。

大好きな玄米酵素ご飯に納豆は定番ですが
冷蔵庫のお野菜たちを一緒に混ぜ混ぜ~~

簡単!美味しい!
そしてダイエットにもなり!美しくもなる♪
レシピID : 2855515 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

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