大人気ホットチキンサンドイッチ♪
作り方
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1
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カリフォルニア・レーズンにワイン大さじ1をふりかけておく。ささみの筋を取り、ワイン大さじ1をふりかけ、ラップして電子レンジ強で1分位酒蒸しする。
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2
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ささみを1cm角に切り、やわらかくなったレーズン(ワインは入れない)・マヨネーズ・カレー粉で合える。
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3
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軽くトーストしてバターを塗ったパンで2をはさむ。
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コツ・ポイント
トーストがカリッと熱々の内に、どうぞめしあがれ^^v
このレシピの生い立ち
昔デリバリーサンドイッチ屋さんに、こんな様なサンドイッチがありました。 なにせ・・デリバリーなので冷めた状態でしか食べたことがなく、、熱々を是非とも食べたいと思いまして、遠い味の記憶を基に、オリジナルなレシピを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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