板麩で和風ベジパスタの画像

Description

お肉の代わりに板麩を使用!
ヘルシーでとっても美味しいよ♪

材料 (3人分)

オイル
大2
ニンニク
1片
1/8個
味付け板麩(レシピID : 2009882
適量
めんつゆ
適量
250g

作り方

  1. 1

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    材料!今回は5分づきパスタを使用!

  2. 2

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    パスタは少し硬めに茹でておきます。

  3. 3

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    オイルとニンニクを入れ香りが出るまで待ちます。玉ねぎがしんなりするまで炒めたら板麩も炒め合わせます。

  4. 4

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    3へ白菜を入れて炒め合わせます。

  5. 5

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    4へパスタを入れます。

  6. 6

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    5へめんつゆを入れてパスタに汁を吸わせるようにし、汁けが少なくなったら出来上がり!

  7. 7

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    海苔をのせるとグット和風になります♪

コツ・ポイント

めんつゆの量は味加減で調節して下さい。
汁をパスタに吸わせるようにするのがコツ!
パスタがグット美味しくなります。

このレシピの生い立ち

味付け板麩の活用法の一つにパスタに使用しました。味付け板麩はあると便利!お肉代わりに使用で出来、ヘルシーですよ。
レシピID : 2858185 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29

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