レンジでローストビーフ
Description
自分用の覚書です
材料
牛肉もも塊
380
シーズニング
1袋
作り方
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1
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シーズニングを肉全体にまぶす。(30分ほどなじませるとよりしっかり味がつく)
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2
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レンジ対応の皿に入れ、ふんわりラップをかけレンジで加熱。
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3
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10分間程度、肉の中まで余熱を入れた後、仕上げにフライパンで焼き目をつけれ出来上がり。
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コツ・ポイント
_____ 500W 600W
200g 4分30秒 4分
300g 7分10秒 6分
400g 8分 7分
200g 4分30秒 4分
300g 7分10秒 6分
400g 8分 7分
このレシピの生い立ち
かたまり肉を買った時のシーズニングの袋の裏に書いてあったのでメモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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