トマトジュースであったかスープ
作り方
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1
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たまねぎは千切りにしておく。
トマトジュースを鍋に入れ、コンソメを入れ、たまねぎとミックスベジタブルを入れて煮る。
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2
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火が通ったら、塩こしょうで味をととのえ、粉チーズを入れる。
カップに盛りつけてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
トマトジュースの酸味が苦手な人は、チーズを入れるとまろやかおいしくなります。好きな人はそのままでもいけますよ☆
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、あったかくして飲みたかったので。
野菜類はなくても、トマトジュースとコンソメだけでもおいしいです。
野菜類はなくても、トマトジュースとコンソメだけでもおいしいです。