バナナと蜂蜜ときな粉のクッキーの画像

Description

クッキーと言うよりプチケーキの様。外はサクッと中はしっとり&ふわっと。

材料

150g
蜂蜜
80g
オリーブオイル
40g
150g
40g

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークで潰す。
    蜂蜜とオリーブオイルも入れてホイッパーでよく混ぜる。

  2. 2

    粉類を加えてゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ゆるい生地なのでドロップクッキーの様に成形する。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで17分。

コツ・ポイント

バナナの潰し加減はお好みで。
私は結構粗いです(笑)

このレシピの生い立ち

現在7ヶ月の息子から目が離せなくて大変。
でも身体に良いもの、できれば甘いものが食べたい!
レシピID : 2859639 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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おばさん62
優しい甘さがクセになる美味しさ^ ^レシピありがとうです。

素朴な甘さ、時々食べたくなるんですよねぇ。thanks。

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ポニーリボン
子供たちのおやつに半量で製作♪二人ともパク②取り合ってケンカ笑

おやつにして頂いて光栄です。thanks。

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おかずさん88
中身ふんわりでバナナ蜂蜜きな粉が優しい甘さで大好きな味でした☆

この素朴な味、無性に食べたくなるんですよね!thanksです

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sugi18sugi
クッキーとパウンドケーキの中間のような食感。優しい味で美味しい!

優しくて癒される味ですよね^ ^thanksです。