豚肉×レンコンのパパッとマヨ炒め
クッカさん
作り方
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1
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レンコンは洗って皮をむき、薄い輪切りにする。フライパンを温めて豚肉を炒め始める。
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2
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豚肉に火が通ってきたらレンコンを加えて火が通るまで炒める。
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3
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塩コショウをかけてだいたい味を調える。マヨネーズを好みで加えてさっと炒めたら火を止める。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンコンは薄めに切ったほうが早く火が通るのでガス代節約になります＾＾
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。簡単で美味しかったのでオススメです。
アレルギー持ちの息子も食べれるように卵不使用マヨネーズを使いました。
アレルギー持ちの息子も食べれるように卵不使用マヨネーズを使いました。
クッカさん
