大根おろしアート!サンマとジバニャン
作り方
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1
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大根をおろして3対2の割合で2つのお皿に分けます
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2
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お皿に、少ない方の大根をジバニャンの顔の白い部分に型どります
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3
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残った大根おろしに醤油を混ぜ色をつけて、顔と耳の輪郭に型どる。大根おろしは少しだけ猫の手用に残しておきます
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4
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海苔とスライスチーズで目や耳を飾りつけ
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5
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サンマをグリルで焼きます!シッポは焦げないようにアルミを巻きます!
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6
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焼けたサンマをお皿に持ったら、余った大根おろしで猫の手風に添えると完成
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コツ・ポイント
サンマは焦げ過ぎ注意!意外に早く焼けちゃいます!!サンマは塩をふりかけ臭みをとってから焼いたら尚良いですね!作り方動画はコチラ♥︎http://youtu.be/bpGpWv0jWaA
このレシピの生い立ち
サンマに大根おろしをたくさん添えたかったので、せっかくならとジバニャンにしてみました!