じゃがいもとコーンのコロッケ！
由妃菜
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥いて蒸すか茹でます
-
-
-
2
-
①を暖かいうちにつぶし塩とコンソメ、牛乳にコーンを入れてまぜてください。
-
-
-
3
-
30分ほどさまします。
-
-
-
4
-
お好きな形に成形してください。
-
-
-
5
-
ボウルに卵と小麦粉をまぜます
-
-
-
6
-
⑤の中に④をくぐらせパン粉をつけて揚げれば完成です
-
コツ・ポイント
コーンの塩加減により◎を調節してください
今回の分量で写真の大きさのを作るとだいたい16個ぐらいできました。
今回の分量で写真の大きさのを作るとだいたい16個ぐらいできました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにコーンのコロッケが食べたかった。
(
)
