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Description

自分用の覚え書きです。いろんな料理に応用出来ると思います。

材料 (2〜3人)

味ぽん
大2
砂糖
大1+小1(=小4)
中華だし
小1
小2
100cc

作り方

  1. 1

    計量して材料すべて合わせる

  2. 2

    よく混ぜたものをフライパン(鍋でも)に入れてから火を付けてヘラで混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポン酢を使った甘酢あん。たくさんレシピ出ていますが、味が濃かったり、あんが固かったりしたので、自分好みの分量に覚え書きです。
野菜にかけたり玉子にかけて天津飯風もいけます。
レシピID : 2861899 公開日 : 14/10/31 更新日 : 21/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
りょあん
倍量で作りました!酸味甘味ちょうどいい感じで美味しかったです!

卵かな?とっても美味しそう!素敵な報告を有り難うございます!

写真
ふうたくあき
簡単で分かりやすい分量、優しい味が家族に好評でした♪

美味しそうな一皿!簡単な覚書ですが気に入って頂け光栄です♪

初れぽ
写真
もふまこり
簡単でとても美味しかったです。甘さと酸っぱさが絶妙でした。

とっても美味しそう!嬉しい初れぽありがとうございます^_^