さば味噌ドリア♪
Description
焼きも入れて10分あれば熱々、旨々♪
味噌とチーズのハーモニーが、絶妙です!!
何故今まで、気付かなかった!?(笑)
味噌とチーズのハーモニーが、絶妙です!!
何故今まで、気付かなかった!?(笑)
youerika
材料
（一人分）
作り方
-
-
1
-
耐熱容器にご飯を入れる。
冷ご飯の場合は、チンして暖めておきます。
-
-
-
2
-
●印の分量を良く合わせておきます。
今回は、こんなのあったので代用!
-
-
-
3
-
お好みでご飯の上に塗ります。
ちょっと多めの方が美味しいかも?!
-
-
-
4
-
ほぐしたさば味噌をご飯の上に満べんなく敷き詰めます。
汁多めの方が○!
-
-
-
5
-
万能ネギをトッピング!
無ければ長ネギでも、浅葱でもOK♪
-
-
-
6
-
最後にチーズを具が隠れるくらい載せます!!
コレも、多い方が・・・!!
-
-
-
7
-
オーブントースターや魚焼きグリルで、チーズに焼き色が付くまで焼いて、完成です♪♪
-
コツ・ポイント
さば缶の汁もたっぷり目に使った方が、全体にしっとりとして美味しいですョ!!
さばの身は、ほぐして細かくしておくと食べるときにご飯と良く混ざって○♪
「さば」じゃなくても「さんま」でも味噌煮の魚だったら、どれでも美味しいと思います!!
さばの身は、ほぐして細かくしておくと食べるときにご飯と良く混ざって○♪
「さば」じゃなくても「さんま」でも味噌煮の魚だったら、どれでも美味しいと思います!!
このレシピの生い立ち
ずっと「さば味噌缶」の応用方法を考えていて・・・同じ発酵食品のチーズとマッチするのは想像出来ていましたが、ココまで旨いとは!(笑)
最初、ご飯無しの一品と考えていましたがドリアは大正解♪
美味しくて、一気に即完食!!
お子さんにも、是非!
最初、ご飯無しの一品と考えていましたがドリアは大正解♪
美味しくて、一気に即完食!!
お子さんにも、是非!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
youerika
