野菜を味わう　優しい味付け

ごぼうやいもなど、ちょっと火の通りにくいものには向いてない気がします。関西風の味付けの少し甘いバージョン、かなぁ？子供も好きそうな味だと思います。薄いので冷やしてもおいしい。黒砂糖なので、色はしょっぱそうだけど・・・・

なすを味わいたかったので、野菜だけでおいしい味付けに☆と調合・・