時短!ジャガイモパスタの画像

Description

ジャガイモのでんぷん質をいかして、とろとろのソースになります♡一人暮らしでもあるような材料で作れます(^^)

材料 (1人分)

1人分
ウインナーもしくはベーコン
お好みで
にんにく
1かけ
コンソメ
半粒
ケチャップ
適量
塩コショウ
適量
お好みで
10〜20cc
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンでパスタを茹でる

  2. 2

    ジャガイモをすりおろす(持ち手が危なくなるまで)。
    残りは薄く切る。

  3. 3

    おろしたジャガイモに砕いたコンソメ、ケチャップをいれ、水(10〜20cc)でよく混ぜる。

  4. 4

    ウインナーもしくはベーコンと、にんにくを切る。

  5. 5

    茹で上がったパスタをザルにあげる。オリーブ油を軽くたらす。

  6. 6

    フライパンにオリーブ油をまわして、にんにくとウインナーもしくはベーコンを炒める。

  7. 7

    いい香りがしてきたら、スライスしたジャガイモをいれる。

  8. 8

    ジャガイモに油が回ったら、おろしたジャガイモを入れる。

  9. 9

    おろしたジャガイモがブツブツとしてきたら、塩コショウで味を調整。

  10. 10

    火を止めてパスタをなじませる。
    お好みで粉チーズをふって完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでおろしたジャガイモを使っているのをみて、マネしました!
レシピID : 2862660 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート