時短!ジャガイモパスタ
作り方
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1
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フライパンでパスタを茹でる
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2
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ジャガイモをすりおろす(持ち手が危なくなるまで)。
残りは薄く切る。
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3
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おろしたジャガイモに砕いたコンソメ、ケチャップをいれ、水(10〜20cc)でよく混ぜる。
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4
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ウインナーもしくはベーコンと、にんにくを切る。
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5
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茹で上がったパスタをザルにあげる。オリーブ油を軽くたらす。
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6
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フライパンにオリーブ油をまわして、にんにくとウインナーもしくはベーコンを炒める。
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7
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いい香りがしてきたら、スライスしたジャガイモをいれる。
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8
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ジャガイモに油が回ったら、おろしたジャガイモを入れる。
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9
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おろしたジャガイモがブツブツとしてきたら、塩コショウで味を調整。
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10
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火を止めてパスタをなじませる。
お好みで粉チーズをふって完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでおろしたジャガイモを使っているのをみて、マネしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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