カリカリが美味しい♪キムチのおやき

今年、初海外旅行に行ってきたのですが、本場のキムチはムチャクチャ美味しいのでした。

材料 (4人分)

キムチ
50g
豚挽き肉
50g
小麦粉
1カップ
1/2カップ
酢しょうゆ
適宜
サラダ油
適宜

1

振るった小麦粉と水をよくかき混ぜて、適当な大きさに切ったキムチと豚挽き肉を混ぜ合わせる。

2

フライパンを温めて、サラダ油をひいて、円になるように生地を薄く流しいれる。(注:あまり大きくない方が良いです。)
かりっとなるまで、じっくりと焼く。

3

かりっと焼けたら、器に盛り付け、酢じょうゆをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

カリカリになるまで、じっくりと焼きましょう!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 28628 公開日 : 01/09/01 更新日 : 03/04/26

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