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オグルツィー

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Description

フランス人がロシアで広めた、オリーブ入りのポテトサラダ。

材料 （2人分）

ジャガイモ
3個
オリーブ
5個
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥いて茹でる

  2. 2

    茹で上がったら潰して、マヨネーズと和える

  3. 3

    最後に刻んだオリーブを加えて、混ぜる

コツ・ポイント

オリーブはあまり細かく刻み過ぎない。

このレシピの生い立ち

ロシア人から教わった。
レシピID : 2863544 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

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オグルツィー
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