ヘルシー♪もやしと焼き舞茸の坦々風
Description
お夜食用にも♪ダイエットにも♪坦々麺風のお味のあったか辛いスープです。
自由が丘ママ☆なおみ
作り方
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1
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にんにく・しょうが・豆板醤を炒めて香りが出たところにひき肉を入れてさらに炒める。
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2
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舞茸を小房に分けて、アルホイルにのせてトースターで焼く。
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3
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①にもやしも加えてさっと炒めて、水1カップと＊を混ぜたものを入れ2〜3分煮込む。
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4
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③を器に盛って、焼き舞茸をのせる。
仕上げにラー油をかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ラー油はお混みで加えてくださいね。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお夜食用のごはんにヘルシーだけど満足できる一品にと考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自由が丘ママ☆なおみ
