タラのソテー 豆腐クリームソース♡
作り方
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1
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タラは常温で塩で下味をつける。水気を拭いてオリーブオイルでこんがりソテーする。
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2
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お豆腐のサラダを小鍋に入れて牛乳を加え、塩コショウで味を整える。
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3
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1に2をかけたら完成♡
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コツ・ポイント
チーズとお豆腐でとろみがつくので、余計なバターや粉は不要です♡豆乳でよりへるしにも♡お魚以外にも、お肉やボイル野菜にも合います♡^ - ^
このレシピの生い立ち
サンドイッチの具以外にも、お豆腐サラダを献立に組入れたかったので^ - ^