蒸し芋(シャスール鍋で)の画像

Description

琺瑯鍋でシンプルにお芋を蒸してみました!

材料

小5本

作り方

  1. 1

    さつまいもはさっと洗う

  2. 2

    お鍋にザルをセットして洗ったさつまいもを入れる。

  3. 3

    写真

    さつまいもにが水につかないぎりぎりの水位の水加減

  4. 4

    蓋をして最初は中火。蒸気が出てきたら弱火にして15分。すっと竹串が通ればOK!

コツ・ポイント

空炊きにならないように最初の水加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

たまたま18cmのシャスール鍋に100円ショップで購入したザルがぴったりはまったので、蒸し物をしてみようと家にあったさつまいもを蒸してみました!ほくほくで美味しく出来ました。
レシピID : 2864411 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
舞花ちゃん☆
ものすごく甘くて美味しくできました♪

初めてのつくれぽをありがとうございました(*^_^*)