ロースト☆ガーリックチップスの画像

Description

トッピングや炒め物にも!
すぐに使えて便利!
多量ににんにくを入手した時の保存に!

材料

にんにく
1個

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    クッキングシートの上に1を薄く並べ約150℃のオーブンで15~20分、きつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

我が家の電気オーブンは150℃未満の温度設定が出来ないので150℃で調理していますが、もっと低い温度設定が出来る場合はもう少し低めの温度で30分程じっくりとローストする事をお勧めします。

芽を取ると苦みも少なく仕上がりもきれいです。

このレシピの生い立ち

市販のローストガーリックが便利で安売りの時買って使っていたのですが、最近安売りをやらないので自分で作る事にしました(^^ゞ
レシピID : 2864906 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あこっこ
これで気軽に使えそうです♪130℃で30分ローストしてます!

初つくれぽありがとう♡130℃30分!良さそうですねww