子供もパクパク！簡単ごぼうサラダ
Description
胡麻だれのまろやかな味付けで、子供パクパク大好きなサラダです^^
ally1216
材料
作り方
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1
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ごぼうの皮をこそげ取り、斜めに薄く切る。水に浸す。
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2
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ササミを茹でる。茹であがる少し前に、ごぼうを湯の中に入れ2〜3分、(シャキシャキが残るように)ザルにあげる。
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3
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2.の間に、コーンを炒める。
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4
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ササミを裂き、ごぼう、コーンを一つのボールに入れ、マヨネーズ、胡麻だれを加える。
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5
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お好みですがマヨネーズを一回しかけ、胡麻だれを足して味を調整(うちは胡麻だれはマヨより少なめ。多くすると甘めになります)
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コツ・ポイント
とにかく簡単なので、家にあるもので気軽に作れます。ササミ→ツナ、プラス人参や胡瓜etc。味もマヨネーズと胡麻だれ同量で少し甘めになるので、お好みで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
きんぴらの残りのごぼうでもう一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
