さらし鯨の三杯酢和え

三杯酢をつくる。
酢、砂糖、塩、化学調味料、醤油をしっかりと混ぜる。

きゅうりを薄い輪切にする。

さらし鯨とキュウリを和えてから三杯酢（レシピ１）も和える。