簡単／びん長マグロのアボカドサラダ◆丼に
☆りっか★
作り方
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1
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フライパンに胡麻油をひき、 鮪の全面を軽く焼きます。
※火を入れ過ぎるとボソボソになるので注意
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2
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鮪を焼いたフライパンを使ってマーガリンを溶かします。
ニンニク,生姜,醤油を入れ、軽く焦がす様に煮詰めます。
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3
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キャベツを切って皿に盛ります。
※レタスでも可
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4
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鮪,アボカドを切って皿に盛ります。
※形や大きさはお好みでOK
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5
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たれをたっぷりと掛け、お好みでカイワレを散らせば出来上がり★
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6
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2014.12.30
「アボカドサラダ」の人気検索トップ10入り★大感謝(^人^〟)
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コツ・ポイント
【たれ】
鮪を焼く時の胡麻油もたれの一部に
玉葱スライス,マヨネーズ,わさびも相性抜群!!
【びん長マグロ】
鮪,サーモン..etc
何でもOK
■丼にする場合■
キャベツの代わりにご飯に乗せるだけ
千切りキャベツにする
温玉を乗せる
鮪を焼く時の胡麻油もたれの一部に
玉葱スライス,マヨネーズ,わさびも相性抜群!!
【びん長マグロ】
鮪,サーモン..etc
何でもOK
■丼にする場合■
キャベツの代わりにご飯に乗せるだけ
千切りキャベツにする
温玉を乗せる
このレシピの生い立ち
びん長マグロを頂いたので。
残念ながら生臭い物が苦手で..汗
火を通せば生臭さが和らぐのではと作ってみました。
たれは少し焦がすと濃厚になって美味!!
チキンソテーにも合います♪
サラダとしては勿論 ご飯も進む1品です(^^*)
残念ながら生臭い物が苦手で..汗
火を通せば生臭さが和らぐのではと作ってみました。
たれは少し焦がすと濃厚になって美味!!
チキンソテーにも合います♪
サラダとしては勿論 ご飯も進む1品です(^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆りっか★
