お弁当に♪くるくるカツ
へたぁちゃん
作り方
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1
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人参は横半分に切り、さらに太い方を縦半分に切りスライサーなどで薄く切って茹でる
水をふきとる
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2
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肉に塩コショウをふる
今回冷しゃぶ肉です。薄すぎてやりにくい〜！
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3
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人参とお肉を一緒に巻く
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4
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こんなかんじ
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5
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小麦粉、卵、パン粉をつけ
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6
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170度できつね色にあげる
人参が挟まっているから中まで火が通りやすいです
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7
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切ったら完成！
ななめも、まっすぐ切るのも可愛い
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8
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こどものお弁当にいれると可愛いし、人参も食べてくれます♡
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コツ・ポイント
薄切り肉のが綺麗に模様がでるかな？
私は人参は前夜に茹でて時短してます
私は人参は前夜に茹でて時短してます
このレシピの生い立ち
かわいくて野菜が食べやすいおかずをつくりたくて出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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へたぁちゃん
