簡単！ほくほく栗ごはん♡
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作り方
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1
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むき栗は、小さければそのまま、大きければ１個を２つか３つに切る。
３０分くらいつけてあく抜きをする。
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2
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米を洗って、３０分つけおき。
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3
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同量の水に塩、しょうゆ、酒、みりん、栗を加えて普通に炊く。
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4
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炊き上がったら１０分～１５分蒸らす！！
これで ほっくほくの
栗ごはんが完成！
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コツ・ポイント
栗はあまり小さく切らない方が割れないし、香りも飛びませんよ(^^ゞ
このレシピの生い立ち
母から教わりました！秋になると無性に食べたくなります♡
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